حساب نسبة السعرات الحرارية في الدهون، الكربوهيدرات والبروتين

بمجرد أن تعرف كم عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في يوم واحد، وعدد الكربوهيدرات والبروتين والدهون التي تأكلها ،يصبح من السهل حساب النسبة المئوية من هذه السعرات من الدهون والكربوهيدرات والبروتين فقط باستخدام آلة حاسبة، وبعد حساب النسب المئوية التي حصلت عليها يمكنك مقارنتها مع توصيات معهد الطب للتأكد من حصولك على العدد الموصى به من كل هذه المغذيات الكبيرة.

photos.demandstudios.com-getty-article-152-195-135544274_XS

تتبع الكمية

الطريقة الأسهل و الأسرع لتحديد السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات والبروتين والدهون هو باستخدام تعقب التغذية عبر الإنترنت، مثل طبقي الصحي Livestrong.com، وMyfitnesspal.com أو SuperTracker حيث أن كل هذه المواقع تساعدك على تتبع السعرات الحرارية، والكربوهيدرات والبروتين والدهون على مدار اليوم، كما يمكنك أيضا اختيار مجلة الغذاء أو استخدام الملصقات الغذائية وقواعد البيانات على الانترنت .

السعرات الحرارية لكل غرام

تشير تقارير مدلاين أن الكربوهيدرات والبروتين توفر 4 سعرات حرارية لكل غرام، وتحتوي الدهون على 9 سعرات حرارية في كل غرام، فعلى سبيل المثال، إذا تناولت 65 غرام من إجمالي الدهون الغذائية، فقد استهلكت 585 سعرة حرارية من الدهون، وإذا تناولت 95 غرام من البروتين، فقد استهلكت 380 سعرة حرارية من البروتين، وإذا تناولت 250 غراما من الكربوهيدرات، فقد استهلكت 1،000 سعرة حرارية من الكربوهيدرات.

نسبة السعرات الحرارية

بمجرد أن تعرف عدد السعرات الحرارية التي قد أكلت من الكربوهيدرات والبروتين والدهون، يمكنك تحديد النسبة التي استهلكتها من كل من المواد الغذائية الرئيسية الثلاث، وذلك بتقسيم العدد الذي تناولته من كل المواد الغذائية على العدد الكلي الذي استهلكت في اليوم، وباستخدام المثال السابق، تقسيم 1،000 من السعرات الحرارية التي أكلت من الكربوهيدرات على 1،965، وهو مجموع السعرات الحرارية اليومية يعادل حوالي 51% من الكربوهيدرات، ولحساب نسبة السعرات من البروتين والدهون، تقسيم 380 على 1،965 أي ما يعادل حوالي 19 في المئة ،وتقسيم 585 على 1،965، والذي يعادل حوالي 30% من السعرات الحرارية من الدهون.

النسبة المئوية الموصى بها من السعرات الحرارية

يحدد معهد الطب نسبا مقبولة من المغذيات الكبيرة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون، وهي 45% الى 65% من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات، و 10% الى 35% من البروتين و 20% الى 35% من مجموع السعرات الحرارية تأتي من الدهون الغذائية، وبعد حساب النسبة المئوية للسعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتين والدهون، يجب مقارنتها مع توصيات معهد الطب للتأكد من احترام النسب الموصى بها من السعرات الحرارية.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق