هل الكافيين سيء لتخفيف الوزن ؟

لمادة الكافيين جانبين متعلقين بخسارة الوزن،حيث ان الكافيين هو المنبه الذي يخلق استجابة حرارية يعني انه يسرع التمثيل الغذائي مما يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية،اضافة الى ان الكافيين مدر للبول حيث انه يمكنكك من فقدان الوزن الزائد من المياه على المدى القصير،حسب المعاهد الوطنية للصحة،بينما يقول باحثون آخرون ان الكافيين يرفع نسبة السكر في الدم وبالتالي يرفع مستويات الأنسولين،مما يسبب تحول السكريات الاضافية الى الدهون في الجسم،كما انه قد يحفز الشهية والرغبة الشديدة في الاكل وهذا يجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة.

574b8a881b66b6e

الكافيين مدر للبول

الكافيين مدر للبول حيث ان 500 ملليغرام  منه في اليوم تكفي لتسبب الجفاف،كما ان إدرار البول،وإزالة السوائل من الجسم،قد يساعد على فقدان الوزن على المدى القصير،ولكن هذه الطريقة لا تخلصك من الدهون ولكن من السوائل فقط،ولذلك فان استخدامها لفقد الوزن غير صحي،خاصة ان الكافيين قد يؤدي إلى نقص خطير في البوتاسيوم.

الكافيين له خصائص حرارية

الأطعمة الحرارية تجعل قلبك ينبض أسرع وتسرع عملية الأيض،وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية والكافيين والأطعمة الغنية بالتوابل : مثل الفلفل الحريف هي اطعمة حرارية وهذا هو السبب في ان كثيرا من حبوب الحمية تحتوي على اثنين من هذه المكونات،وتشمل الآثار الجانبية للكثير من الكافيين الأرق،وخفقان القلب والتوتر وبالتالي فان الآثار السلبية للكثير من الكافيين تفوق فوائده كواحد من الاطعمة الحرارية.

الكافيين و انخفاض الكربوهيدرات

ينصح بتجنب الكافيين في الحميات المنخفضة الكربوهيدرات لسببين،ويتجلى السبب الاول حسب الدكتور روبرت اتكينز في كون الكافيين يؤثر سلبا على نسبة السكر في الدم،مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في السكر،والثاني هو ان معظم الناس يفترضون ان القهوة خالية من الكربوهيدرات،ولكنها ليست كذلك حيث ان كل6 أونصة من القهوة تحتوي على 8 غراما من الكربوهيدرات،رغم ان اغلب المنتجات تدعي خلوها منها،وبالتالي فإن فنجان ​​قهوة من المقهى قد يحتوي على أكثر من 2 غرام من الكربوهيدرات،وبما ان اغلب الحميات توصي بعدم تجاوز 10 إلى 12 غراما من الكربوهيدرات يوميا فان زيارة المقهى مرتين تعني انك استهلكت 30 في المئة من الكربوهيدرات المسموح بها في اليوم.

الكافيين وممارسة الرياضة

الكافيين قد يحسن أداء التمارين الرياضية،وفقا لدراسة نشرت في عدد يناير عام 2009 من ” مجلة القوة وتكثيف البحوث “،فهو يسهل حرق المزيد من السعرات الحرارية،كما ان الكافيين يساعد جسمك على تحويل الدهون إلى طاقة أكثر كفاءة اذا استهلك 30 دقيقة قبل التمرين،ولان الكافيين معروف بخصائصه المنشطة فان اللجنة الأولمبية الدولية تحرم تناول أكثر من 600 ملليغرام من الكافيين يوميا اثناء المنافسة.

الكافيين والسكر في الدم

دراسة نشرت في عدد فبراير عام 2013 ” الفسيولوجيا التطبيقية والتغذية و الأيض ” تؤكد ان الكافيين يرفع قليلامن مستويات السكر في الدم ويؤثر على عمل الانسولين.ماذا يعني هذا من حيث فقدان الوزن ؟

نسبة السكر في الدم،والمعروفة ايضا باسم الجلوكوز تحدد ما اذا كان جسمك يخزن الدهون أو يحرق الطاقة،وعندما ترتفع نسبة السكر في الدم،فان البنكرياس ينتج الأنسولين الذي ينقل السكر إلى الخلايا.وزيادة في الانسولين تعني لجسمك ان هناك الكثير من الجلوكوز،وبالتالي يبدا في تخزينه ويكمن الخطر في أن تخزين الجسم للكثير من السكر يسبب الشعور بالتعب، أوالجوع والرغبة في المزيد من السكر وبالتالي بداية حلقة مفرغة من الرغبة في تناول السكر وتناول المزيد منه مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

الكافيين و فقدان الوزن

رغم ان الكافيين له بعض الآثار الإيجابية مثل المساعدة على اداء تمارين رياضية اصعب،الا ان اثاره السلبية عموما تفوق الفوائد حيث ان تأثير الكافيين على نسبة السكر في الدم غير صحي،وهذه المشكلة تؤدي إلى مقاومة الانسولين والتي تعتبر مقدمة لمرض السكري من النوع الثاني.

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق