الغذاء الصحي

الغذاء الصحي مهم جدًا لكل إنسان، حيث أن الغذاء الصحي هو ما يعمل على بناء الجسم بشكل متناسق من الداخل ومن الخارج، كما أنه يعمل على الابتعاد عن كل الأضرار مثل الهرمونات الزائد والسمنة الزائدة، كما أن الغذاء الصحي يعمل على إعطاء الطاقة اللازمة للجسم لأداء كافة المهام، وسوف نتعرف باستفاضة على الغذاء المهم والصحي للجسم. 

الغذاء الصحي

  • هو الغذاء الذي يعمل على تكامل الجسم في البناء. 
  • يحتوي على أغلب العناصر البنائية والمفيدة للجسم فيما لا يقل عن 80% من العناصر المفيدة. 
  • كما يعمل الغذاء الصحي على إعطاء الإنسان الطاقة اللازمة من أجل تشغيل باقي أعضاء الجسم.
  • ويكون عكس الغذاء الصحي هو الغذاء السريع أو كما يطلق عليه fast food، حيث يحتوي على مجموعة كبيرة من الأملاح والدهون. 

إرشادات لتناول الغذاء الصحي

هناك عدد كبير من الإرشادات التي يجب أن تقوم باتباعها في حالة الرغبة في الحصول على جسم متناسق ومتكامل باستعمال الغذاء الصحي، ومن أهم الإرشادات:-

  • يجب أن يقوم الإنسان بالتنوع في مصادر التغذية ولا يعتمد على نوع واحد فقط أو مجموعة واحدة فقط من الأطعمة، فالأسماك تحتوي على البروتينات والاوميجا 3، واللحوم تحتوي على البروتينات والفيتامينات، واللبن يحتوي على الكالسيوم. 
  • يجب أن تعتمد في الغذاء المتكامل الصحي على تناول الخضروات والفاكهة بشكل أكبر من المعتاد، حيث أن هذان العنصران فيهما ما يقارب من 80% من العناصر التي يحتاجها الجسم. 
  • تقسيم اليوم إلى ثلاث فقرات فقط من الطعام وهم الفطور والغداء والعشاء، وإذا شعر الإنسان بالجوع خلال هذه الأوقات، سوف يقوم باستعمال الفاكهة والخضروات والماء. 
  • يجب أن تساعد الجسم على موازنة العناصر المطلوبة، حيث يجب أن تحصل على كمية محددة من البروتينات وكمية محددة من الكالسيوم والفيتامينات بشكل يومي. 
  • أن لا يحرم الإنسان نفسه من تناول الأطعمة الدهنية، ولكن يقوم بالتقليل منها فقط، وأن يقوم بتناولها في أوقات محددة لها. 
  • الاهتمام بالماء والعصير على قدر الإمكان.
اقرأ أيضا:  نظام التغذية فى شهر رمضان .. سؤال وجواب

أهمية الغذاء الصحي

  • يعمل الغذاء الصحي على إمداد الجسم وأجهزة الجسم بالطاقة اللازمة لتشغيل كل أعضاء الجسم. 
  • بناء كل الخلايا الميتة في جسم الإنسان، ويتم هذا عبر تعويض البروتينات في الخلايا وإعادة إحياء الخلايا الميتة. 
  • يعمل الغذاء السليم على سرعة معالجة ونمو العظام في جسم الإنسان، وهذا بسبب ما يحتويه الجسم من الكالسيوم. 
  • تناول الأطعمة المضادة للأكسدة يعمل على ابتعاد تكوين الخلايا السرطانية في جسم الإنسان، كما أنها تعمل على عدم تكوين الأورام الخبيثة. 
  • يعمل الأكل السليم على زيادة سرعة بناء الجسم بالشكل المناسب. 
  • عدم التعرض إلى وجود السمنة في جسم الإنسان. 

أهمية الغذاء الصحي في البشرة

  • يعمل الغذاء السليم على منع الجسم من تكوين الحبوب والبثور التي تظهر على الوجه، وهذا يكون بسبب وجود العناصر اللازمة التي تعمل على ترطيب خلايا الوجه والجسم. 
  • تقوية البصيلات الشعرية وجعل الشعر أكثر لمعان وتماسك، وهذا بسبب المواد الدهنية التي تصعد إلى فروة الرأس وتجعله أفضل. 
  • تقوية الخلايا المتماسكة في الأسنان ومنع تكون التسوس أو الكسر في الأسنان، وهذا بسبب وجود الكالسيوم الذي يعمل على بناء الخلايا الميتة. 
  • يعمل الطعام على عدم تكوين الشقوق على اللسان أو الشفة أو في الوجه بصورة عامة. 

يعتبر الغذاء الصحي متبع في عدد كبير من بلدان العالم، ولهذا ترى هذه البلدان الأقل في الإصابات وفي عدد الوفيات، حيث يعتبر الغذاء السليم هو الوقاية اللازمة للجسم والتي لا تحتاج إلى عناء أو تعب لتحقيقها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *